AI 与食品安全说明

01食品识别不是食品鉴定

拍照或条码结果可能认错名称、数量、类别、品牌、配料或预计保质期。普通商品条码只有在查询到可信信息时才会自动填充；查询不到时需要手动补充。关键字段缺失或置信度不足时应进入确认页。

02保质期与“是否还能吃”不是同一件事

FreshLife 的到期状态来自用户输入、包装信息或识别估算，用于安排和提醒。开封时间、储存温度、冷链中断、交叉污染、包装破损和食品种类都会影响安全。不要仅因 App 显示“新鲜”就认定食品安全，也不要忽略官方召回。

03过敏原与特殊饮食必须自行复核

图像、条码数据库和 AI 都可能遗漏配料、加工环境或交叉接触信息。对严重过敏、乳糜泻、特殊疾病饮食或宗教饮食要求，应核对原包装与生产者信息，并在需要时咨询专业人士。

04营养和健康数据是估算

热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖、BMR 和趋势会受份量、品牌、烹饪方式和录入质量影响。它们只用于一般生活观察，不用于诊断、治疗、处方、急救或替代医生和注册营养专业人士。

05推荐理由与库存变更

餐食建议应说明使用了哪些库存、为什么优先以及还缺什么。打开建议或开始查看步骤不会自动扣减库存；只有用户确认完成和实际用量后，正式业务流程才更新数据。

06AI 内容的限制

AI 可能生成听起来合理但不正确的内容，也可能不了解最新召回、你未提供的健康情况或食品实际状态。涉及健康、过敏、食物安全、药品或其他重要决定时必须独立核对。

正式在中国大陆向公众开放生成式 AI 前，还需确认所使用模型的合规状态、必要备案或登记、公示要求、内容治理与投诉机制，并在产品显著位置据实说明模型信息。

07错误、失败与恢复

• 权限拒绝：提供系统设置入口和手动添加替代路径。
• 低置信度：只确认必要字段，不强行自动入库。
• 网络或服务失败：保留本地数据，提供重试，不显示虚假成功。
• 重复操作：使用防重复提交和合并规则，保存后提供明确反馈。
• 危险或明显异常建议：不应执行，应通过支持邮箱报告。

08紧急与专业场景

FreshLife 不是紧急服务，也不是专业检测工具。如怀疑食物中毒、严重过敏反应或其他紧急健康情况，请立即联系当地紧急服务或合格医疗专业人员，不要等待 App 回复。

09报告问题

发现错误食品信息、不安全建议、隐私问题或漏洞，请联系 Ming：minqihang0119@163.com。请提供复现步骤并遮挡敏感信息。